אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liran Magen

224
צפיות

חצילים במיונז

המתכון של
חצילים במיונז

סלט ממרח טעים

לקבלת הספר של Liran Magen במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חצילים
  • כף מיונז לייט
  • מלח ופלפל
  • שמן זית
  • חומץ
אופן ההכנה
  • 1

    אופים את החצילים בשלמותם בתנור עד שהם מתרככים..


  • 2

    בעזרת כף מגרדים את תכולת החצילים לתוך קערה..


  • 3

    מרסקים את החצילים בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה..


  • 4

    מוסיפים את התיבול: מלח ופלפל לפי הטעם. כף מיונז לייט, כף חומץ, כף שמן זית..


  • 5

    שומרים במקרר. .


1

אופים את החצילים בשלמותם בתנור עד שהם מתרככים..


2

בעזרת כף מגרדים את תכולת החצילים לתוך קערה..


3

מרסקים את החצילים בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה..


4

מוסיפים את התיבול: מלח ופלפל לפי הטעם. כף מיונז לייט, כף חומץ, כף שמן זית..


5

שומרים במקרר. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד