אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liran Magen

81
צפיות

מרק עדשים

המתכון של
מרק עדשים

מרק שהוא תבשיל עדשים מחמם.💟

לקבלת הספר של Liran Magen במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 גזרים
  • חצי חבילת עדשים ירוקים
  • (משרים מים)
  • 1 בצל
  • תבלינים: כמון כפית, מלח כפית, פלפל כפית
  • מעט שמן
  • איטריות דקות
אופן ההכנה
  • 1

    קוצצים דק את הבצל ומטגנים אותו במעט שמן..


  • 2

    מגררים בפומפיה או מעבד מזון או ידנית קוצצים דק את הגזרים הקלופים. .


  • 3

    מוסיפים אותם לסיר ומטגנים עוד כצאת..


  • 4

    מוסיפים את העדשים מערבבים..


  • 5

    מטבלים בכפית מלח ופלפל וכפית כמון..


  • 6

    מוסיפים מים עד 3/4 מגובה הסיר. .


  • 7

    מביאים לרתיחה לאחר מכן מנקים כמה שניתן מהקצף..


  • 8

    מכסים את הסיר. מוסיפים מעט איטריות. מבשלים על אש נמוכה כ35 דקות או עד שהעדשים רכים. .


  • 9

    בתיאבון .


1

קוצצים דק את הבצל ומטגנים אותו במעט שמן..


2

מגררים בפומפיה או מעבד מזון או ידנית קוצצים דק את הגזרים הקלופים. .


3

מוסיפים אותם לסיר ומטגנים עוד כצאת..


4

מוסיפים את העדשים מערבבים..


5

מטבלים בכפית מלח ופלפל וכפית כמון..


6

מוסיפים מים עד 3/4 מגובה הסיר. .


7

מביאים לרתיחה לאחר מכן מנקים כמה שניתן מהקצף..


8

מכסים את הסיר. מוסיפים מעט איטריות. מבשלים על אש נמוכה כ35 דקות או עד שהעדשים רכים. .


9

בתיאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד