אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סמדר לוק

291
צפיות

פיתה בסיר גריל

המתכון של
פיתה בסיר גריל

פיתות ביתיות מתכון מנצח

לקבלת הספר של סמדר לוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 1כף גדושה מלח
  • 3 כוסות מים חמימים קצת.
  • 2 כפות סוכר.
  • מעט שמן לשימון הבצק.
  • 2 כפות שמרים יבשים..
  • סדין לכיסוי הפיתות.
  • .
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה להניח את המלח בתחתית לנפות קמח לשים סוכר ושמרים.


  • 2

    לישפוך בהדרגה את המים ולערבב ושוב מים ולערבב.


  • 3

    ללוש לבצק חלק וגמיש..


  • 4

    להרטיב את הידים בשמן לשימון הבצק.לכסות לכמה דקות מנוחה ושוב לעבד בידים..


  • 5

    להתפיח ולהכפיל את הבצק..


  • 6

    לחלק לעיגולים בגודל פינג פונג.להתפיח כמובן לכסית..


  • 7

    ליפתוח עים קימוח מעט .


  • 8

    לעיגול .לשים על סדין ולכסות ככה את כולם ..


  • 9

    טיפ;.


  • 10

    להדליק גז על להבה נמוכה.להניח סיר גריל .לשמן טיפה לחמם ולהניח את הפיתה להפוך מישני הצדדים .בתאבון..


1

בקערה להניח את המלח בתחתית לנפות קמח לשים סוכר ושמרים.


2

לישפוך בהדרגה את המים ולערבב ושוב מים ולערבב.


3

ללוש לבצק חלק וגמיש..


4

להרטיב את הידים בשמן לשימון הבצק.לכסות לכמה דקות מנוחה ושוב לעבד בידים..


5

להתפיח ולהכפיל את הבצק..


6

לחלק לעיגולים בגודל פינג פונג.להתפיח כמובן לכסית..


7

ליפתוח עים קימוח מעט .


8

לעיגול .לשים על סדין ולכסות ככה את כולם ..


9

טיפ;.


10

להדליק גז על להבה נמוכה.להניח סיר גריל .לשמן טיפה לחמם ולהניח את הפיתה להפוך מישני הצדדים .בתאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד