אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולמית אור לב

627
צפיות

עוף בסיצואן וחצילים

המתכון של
עוף בסיצואן וחצילים

לקבלת הספר של שולמית אור לב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה עוף
  • חצי כוס רוטב סיצואן
  • 2 כפות דבש
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 יחידה שום
  • 2 יחידות חציל
  • חצי צרור בצל ירוק
  • 6 יחידות פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    פורסים את העוף ומחלקים אותו למנות או שוקיים /כרעיים וכל חלק שאתם מעדיפים מסדרים בתבנית .


  • 2

    חותכים את הירקות הנקיים לקוביות וקוצצים את הבצל הירוק ומניחים בתבנית עם העוף .


  • 3

    מערבבים את כל התבלינים והרוטבים עם השמן ויוצקים מעל הכל מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור לאפיה 180 מעלות חום כ- 40 דקות .


1

פורסים את העוף ומחלקים אותו למנות או שוקיים /כרעיים וכל חלק שאתם מעדיפים מסדרים בתבנית .


2

חותכים את הירקות הנקיים לקוביות וקוצצים את הבצל הירוק ומניחים בתבנית עם העוף .


3

מערבבים את כל התבלינים והרוטבים עם השמן ויוצקים מעל הכל מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור לאפיה 180 מעלות חום כ- 40 דקות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד