אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,096
צפיות

חציל מניפה עם טחינה

המתכון של
חציל מניפה עם טחינה

להגיש חם את החציל מעדן.

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל גדול
  • חצי כוס טחינה גולמית
  • 2 שיני שום כתוש
  • מעט לימון
  • מעט מלח
  • חצי כוס מים קרים מתמי 4
  • לקישוט כמה פרחים
  •  פטרוזיליה.
אופן ההכנה
  • 1

    שורפים את החציל בגז..


  • 2

    שמים את החציל במסננת שירדו הנוזלים..


  • 3

    מקלפים את החציל ומניחים את החציל בצלחת גדולה שטוחה..


  • 4

    מכינים את הטחינה.


  • 5

    מוזגים טחינה גטלמית לקערית עד החצי..


  • 6

    מוסיפים את השום ,המלח, והלימון מוסיפים חצי כוס מים קרים מהתמי 4 ומערבבים עד לסמיכות דלילה..


  • 7

    אם הטחינה סמיכה מאוד להוסיף עוד קצת מים ולערבב עד לקבלת דלילות הטחינה..


  • 8

    שופכים על  כל החציל בזיגוגים טחינה ומקשטים מעל פרחים של פטרוזיליה..


  • 9

    באהבה מרי שרעבי💋.


1

שורפים את החציל בגז..


2

שמים את החציל במסננת שירדו הנוזלים..


3

מקלפים את החציל ומניחים את החציל בצלחת גדולה שטוחה..


4

מכינים את הטחינה.


5

מוזגים טחינה גטלמית לקערית עד החצי..


6

מוסיפים את השום ,המלח, והלימון מוסיפים חצי כוס מים קרים מהתמי 4 ומערבבים עד לסמיכות דלילה..


7

אם הטחינה סמיכה מאוד להוסיף עוד קצת מים ולערבב עד לקבלת דלילות הטחינה..


8

שופכים על  כל החציל בזיגוגים טחינה ומקשטים מעל פרחים של פטרוזיליה..


9

באהבה מרי שרעבי💋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד