הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מהירה להכנה
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) מכניסים לקערת המיקסר את כל החומרים הרטובים לאחר מכן את את הסוכר, אבקת אפייה וקמח בהדרגה ומערבלים עד לקבלת בצק רך וחלק .
2) מרדדים לעיגול בעובי של 2ס"מ לתבנית יורדת בקוטר 26 ס"מ ואופים בתנור שחומם מראש .
ל 180 מעלות כ13 דק⏱.
3) מערבבים את ה ג'לטין עם 1/2 כוס חלב וממתינים כרבע שעה לאחר מכן שמים על הגז עד שזה מגיע לחום של 60 מעלות ,.
4)מערבבים את הגבינות עם הסוכר ומוסיפים את הז"לטין .
5) מקציפים את השמנת מתוקה עם הפודינג וניל עד ליציבות ומקפלים לתוך הגבינות תמיד בעדינות .
6) שמים שקף סביב התבנית ויוצקים את התערובת על התחתית ומכניסים לקירור לשעתיים לפחות להתייצבות .
7) מקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג וחלב עד לקבלת קצפת יציבה וללא מיקסר מכניסים את הריבת חלב, מכניסים לשקית זילוף ומזלפים .
בהצלחה לכולם .
וחג שבועות שמח .
