אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אנט ז'נו

900
צפיות

עוגת גבינה מנצחת:

המתכון של
עוגת גבינה מנצחת:

עוגת גבינה שתמיד מצליחה וקוצרת מחמאות רבות:

לקבלת הספר של אנט ז'נו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ק"ג גבינה 9%
  • 6 כפות קורנפלור
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • גרידת לימון (לא חובה)
  • לציפוי
  • שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט וניל
  • כוס חלב
  • לקישוט
  • מעט חמוציות
  • מעט שקדים מולבנים קלויים מעט בתנור
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר,.


  • 2

    בקערה נפרדת להקציף את שאר החומרים.


  • 3

    להוסיף את קצף החלבונים לתערובת הגבינה בעדינות עד לתערובת אחידה, לאפות בחום בינוני עד לייצוב העוגה והקיסם יוצא יבש, לעטוף את התבנית מבחוץ עם נייר כסף, לאפות בתוך תבנית עם מים, (נייר הכסף דואג שהעוגה תישאר לבנה מהצדדים).


  • 4

    להשאיר בתנור כבוי כשעה, רצוי לצפות את העוגה לאחר שהיא קרה ויציבה. להוסיף את השקדים מעל הציפוי ומעט חמוציות..


  • 5

    הדף שלי-https://www.facebook.com/anet.jewellry? .


  • 6

    הקבוצה שלי- .


  • 7

    https://www.facebook.com/groups/124894024196974/?fref=ts.


1

להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר,.


2

בקערה נפרדת להקציף את שאר החומרים.


3

להוסיף את קצף החלבונים לתערובת הגבינה בעדינות עד לתערובת אחידה, לאפות בחום בינוני עד לייצוב העוגה והקיסם יוצא יבש, לעטוף את התבנית מבחוץ עם נייר כסף, לאפות בתוך תבנית עם מים, (נייר הכסף דואג שהעוגה תישאר לבנה מהצדדים).


4

להשאיר בתנור כבוי כשעה, רצוי לצפות את העוגה לאחר שהיא קרה ויציבה. להוסיף את השקדים מעל הציפוי ומעט חמוציות..


5

הדף שלי-https://www.facebook.com/anet.jewellry? .


6

הקבוצה שלי- .


7

https://www.facebook.com/groups/124894024196974/?fref=ts.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד