אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אנט ז'נו

4,214
צפיות

ריבת עגבניות שרי...

המתכון של
ריבת עגבניות שרי...

ריבת עגבניות שרי מדהימה בטעמה וקלה להכנה:

לקבלת הספר של אנט ז'נו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג עגבניות שרי מוצקות
  • 800 גרם סוכר
  • 2 מקלות קינמון
  • קורט קינמון טחון
  • מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף את העגבניות ולחתוך לחצי.,,.


  • 2

    לשים בסיר רחב את העגבניות ומעליהן את הסוכר, לימון ומקל קינמון..


  • 3

    להתחיל לבשל על אש קטנה עד שהסוכר נמס ונעשה נוזלי ומבשלים בערך שעה - שעה ורבע עד שהנוזלים מצטמצמים, מסמיכים והריבה מקבלת צבע עמוק, מבריק ויפה..


  • 4

    מוסיפים מיץ לימון ומבשלים עוד 10 דקות..


  • 5

    לעקר צנצנות ולהעביר את הריבה לצנצנות כשהיא חמה.


1

לשטוף את העגבניות ולחתוך לחצי.,,.


2

לשים בסיר רחב את העגבניות ומעליהן את הסוכר, לימון ומקל קינמון..


3

להתחיל לבשל על אש קטנה עד שהסוכר נמס ונעשה נוזלי ומבשלים בערך שעה - שעה ורבע עד שהנוזלים מצטמצמים, מסמיכים והריבה מקבלת צבע עמוק, מבריק ויפה..


4

מוסיפים מיץ לימון ומבשלים עוד 10 דקות..


5

לעקר צנצנות ולהעביר את הריבה לצנצנות כשהיא חמה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד