אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אנט ז'נו

4,030
צפיות

עוגת תפוזים קלה*:

המתכון של
עוגת תפוזים קלה*:

עוגה טעימה מאד וקלה להכנה:

לקבלת הספר של אנט ז'נו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח תופח
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    1.טורפים חלמונים, 3/4 כוס סוכר, סוכר וניל, שמן, מיץ תפוזים בקערה גדולה. .


  • 3

    2.מנפים את הקמח מעל ומערבבים לעיסה אחידה ללא גושים .


  • 4

    3.מקציפים חלבונים לקצף רך עם הסוכר שנותר ומקפלים בהדרגה לבלילה השנייה.


  • 5

    4.מעבירים לתבנית אפיה (אפשר להוסיף בפנים חתיכות שוקולד) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל 40- 45 דקות עד שנוצר קרום זהוב ורך מלמעלה, או עד שהקיסם .


  • 6

    יוצא יבש, חשוב מאד! כשמוציאים את העוגה מהתנור, לנער אותה על השיש ולהפריד עם סכין מהדפנות-כך היא לא תיפול, לפזר אבקת סוכר למעלה לאחר שהעוגה קרה .


1

אופן ההכנה:.


2

1.טורפים חלמונים, 3/4 כוס סוכר, סוכר וניל, שמן, מיץ תפוזים בקערה גדולה. .


3

2.מנפים את הקמח מעל ומערבבים לעיסה אחידה ללא גושים .


4

3.מקציפים חלבונים לקצף רך עם הסוכר שנותר ומקפלים בהדרגה לבלילה השנייה.


5

4.מעבירים לתבנית אפיה (אפשר להוסיף בפנים חתיכות שוקולד) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל 40- 45 דקות עד שנוצר קרום זהוב ורך מלמעלה, או עד שהקיסם .


6

יוצא יבש, חשוב מאד! כשמוציאים את העוגה מהתנור, לנער אותה על השיש ולהפריד עם סכין מהדפנות-כך היא לא תיפול, לפזר אבקת סוכר למעלה לאחר שהעוגה קרה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד