אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית אבוחצירה

2,258
צפיות

דג מושט בסיר

המתכון של
דג מושט בסיר

קל להכנה יוצא עסיסי עם רוטב פיקנטי ברמה של לאכול עוד ועוד ....

לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • דג מושט לפי מספר סועדים
  • גמבה
  • גזר
  • צרור כוסברה
  • פלפל חריף
  • שום
  • עגבניות
  • חומוס
אופן ההכנה
  • 1

    6 יחידות דג מושט .


  • 2

    שלב ראשון שמה בסיר רבע כוס שמן ונותנת טיגון 2 יחידות פלפל אדום לרצועות .


  • 3

    2 יחידות גזר לפרוסות עיגולים 10 שיני שום 2 יחידות עגבניות אדומות לפרוסות לאחר מכן מוסיפה חצי צרור כוסברה וחומוס תבלינים בזמן שהסיר בבישול לפני ששמים את הדג חצי כוס מים עם כף וחצי פפריקה חצי כפית כורכום תבלין לדג שאני רוכשת בחנות תבלינים כף מלח ושלוש פלפלים חריפים אדומים אני מבשלת את הסיר בערך רבע שעה עם מכסה סגור על אש נמוכה .


  • 4

    בינתיים מכינה צלחת עם חצי כוס שמן פפריקה מלח וצרור כוסברה ומערבבת עם הדג מסדרים את הדג בסיר שמים מעליו את הכוסברה נותנים בישול עם מכסה סגור על אש נמוכה .


  • 5

    אני טועמת את הטעמים בזמן הבישול .


  • 6

    בהצלחה 🔥.


1

6 יחידות דג מושט .


2

שלב ראשון שמה בסיר רבע כוס שמן ונותנת טיגון 2 יחידות פלפל אדום לרצועות .


3

2 יחידות גזר לפרוסות עיגולים 10 שיני שום 2 יחידות עגבניות אדומות לפרוסות לאחר מכן מוסיפה חצי צרור כוסברה וחומוס תבלינים בזמן שהסיר בבישול לפני ששמים את הדג חצי כוס מים עם כף וחצי פפריקה חצי כפית כורכום תבלין לדג שאני רוכשת בחנות תבלינים כף מלח ושלוש פלפלים חריפים אדומים אני מבשלת את הסיר בערך רבע שעה עם מכסה סגור על אש נמוכה .


4

בינתיים מכינה צלחת עם חצי כוס שמן פפריקה מלח וצרור כוסברה ומערבבת עם הדג מסדרים את הדג בסיר שמים מעליו את הכוסברה נותנים בישול עם מכסה סגור על אש נמוכה .


5

אני טועמת את הטעמים בזמן הבישול .


6

בהצלחה 🔥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד