אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איזי קוק

1,936
צפיות

מרק רגל פיקנטי עם אורז תפוא, גזר וגרגירי חומוס עם איזי קוק

המתכון של
מרק רגל פיקנטי עם אורז תפוא, גזר וגרגירי חומוס עם איזי קוק

המתכון של ליאת קאדר!!!

לקבלת הספר של איזי קוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5-6 חתיכות רגליים מנוקות ומוכשרות
  • אני הוספתי גם כמה קוביות בשר מבושלות
  • 4שיני שום כתושים
  • 3 כפות שבבי בצל מטוגן
  • בצל קטן חתוך קוביות
  • גזר חתוך קוביות
  • 2 תפוא קטנים חתוכים קוביות
  • חופן גרגירי חומוס מבושלים
  • גבעול כרפס קצוץ
  • צרור פיטרוזיליה וכוסברה קצוצים
  • 1/2 כוס אורז שטוף היטב ומסונן
  • תבלינים
  • 1 כף פפריקה מתוקה מעט כורכום
  • 2-3 כפות שמן
  • מלח לפי הטעם פלפל מקאלף מעט כמון 2 כפות גדושות רסק עגבניות , 1/2 כפית סוכר ,פיטרוזיליה יבשה כפית אבקת מרק כפית שטוחה פלפל צ'ילי חריף גרוס( למי שאוהב פיקנטי )
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל בסיר לחץ בישול ראשוני עם מים רותחים עד שמצפצף .


  • 2

    לשטוף היטב ולסנן .


  • 3

    לטגן פפריקה, שמן ושבבי בצל.


  • 4

    להוסיף ירקות, רגליים, בשר, אורז תבלינים ולערבב.


  • 5

    להוסיף מים רותחים ולבשל בתוכנית ידנית (PRO) על 110 מעלות כשעה וחצי .


  • 6

    תמיד ניתן לשנות מעלות כשרוצים.


  • 7

    *טיפ של חברתי היקרה והאלופה נורית ג. : .


  • 8

    כשמגישים בצלחת לסחוט מעט לימון.


  • 9

    וזה טעיםםםם טעיםםם.


  • 10

    בתאבון!.


  • 11

    למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית..


  • 12

    כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״)..


  • 13

    לפרטים ושאלות 6182*.


1

לבשל בסיר לחץ בישול ראשוני עם מים רותחים עד שמצפצף .


2

לשטוף היטב ולסנן .


3

לטגן פפריקה, שמן ושבבי בצל.


4

להוסיף ירקות, רגליים, בשר, אורז תבלינים ולערבב.


5

להוסיף מים רותחים ולבשל בתוכנית ידנית (PRO) על 110 מעלות כשעה וחצי .


6

תמיד ניתן לשנות מעלות כשרוצים.


7

*טיפ של חברתי היקרה והאלופה נורית ג. : .


8

כשמגישים בצלחת לסחוט מעט לימון.


9

וזה טעיםםםם טעיםםם.


10

בתאבון!.


11

למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית..


12

כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״)..


13

לפרטים ושאלות 6182*.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד