אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איזי קוק

893
צפיות

קיפודים מבשר ואורז עם איזי קוק

המתכון של
קיפודים מבשר ואורז עם איזי קוק

המתכון של ליהי לולו קרויץ!!

לקבלת הספר של איזי קוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1.5-2 כוסות אורז בסמטי (לא פרסי)- כוס פלסטיק חד פעמית
  • תערובת
  • 250 גרם בשר טחון הודו או עוף
  • 1 גזר קטן מגורד בפומפיה
  • 1 בצל קטן חתוך קון קטן
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • קורט כורכום
  • מעט פפריקה חריפה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • קורט פלפל שחור
  • כ- -1/2-1/4 כפית מלח או לפי הטעם
  • ניתן להוסיף- 1 שן שום כתושה
  • 1 ביצה
  • 4-5 כפות פרורי לחם
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס לקערה אורז, לשפוך על האורז מים רותחים לכסות עם ניילון נצמד.


  • 2

    להניח בצד כשעה- לא לבשל.


  • 3

    לתערובת הבשר: להכניס לקערה את כל המרכיבים ולערבב הכל .


  • 4

    ולהוסיף את פרורי הלחם ליצירת עיסה נוחה ליצירת כדורים.


  • 5

    ליצור בידיים רטובות כדורים בגודל כדור פינג פונג.


  • 6

    לסנן את האורז היטב ולהניח אותו על צלחת.


  • 7

    לגלגל את כדורי הבשר על האורז כך שיצפה את כל הבשר.


  • 8

    לשפוך מים רותחים כ-1/3 גובה הסיר.


  • 9

    להניח בסיר את המסננת.


  • 10

    לרפד אותה בכמה עלי שמיר או כרוב.


  • 11

    להניח את הכדורים .


  • 12

    לסגור את המכסה.


  • 13

    לבחור תוכנית ידנית (PRO).


  • 14

    מכוונים ל 130 מעלות למשך ל 15 דקות לאדות עד שהאורז מוכן.


  • 15

    להגיש חם בתאבון!.


  • 16

    למכשיר המולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית אחרי שהתוכנית מסתיימת.כדי לסיים מצב שמירת חום, לוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה-Warm/Cancel, עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע, ואז פעולת שמירת חום במכשיר תסתיים.לפרטים ושאלות 6182*.


1

להכניס לקערה אורז, לשפוך על האורז מים רותחים לכסות עם ניילון נצמד.


2

להניח בצד כשעה- לא לבשל.


3

לתערובת הבשר: להכניס לקערה את כל המרכיבים ולערבב הכל .


4

ולהוסיף את פרורי הלחם ליצירת עיסה נוחה ליצירת כדורים.


5

ליצור בידיים רטובות כדורים בגודל כדור פינג פונג.


6

לסנן את האורז היטב ולהניח אותו על צלחת.


7

לגלגל את כדורי הבשר על האורז כך שיצפה את כל הבשר.


8

לשפוך מים רותחים כ-1/3 גובה הסיר.


9

להניח בסיר את המסננת.


10

לרפד אותה בכמה עלי שמיר או כרוב.


11

להניח את הכדורים .


12

לסגור את המכסה.


13

לבחור תוכנית ידנית (PRO).


14

מכוונים ל 130 מעלות למשך ל 15 דקות לאדות עד שהאורז מוכן.


15

להגיש חם בתאבון!.


16

למכשיר המולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית אחרי שהתוכנית מסתיימת.כדי לסיים מצב שמירת חום, לוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה-Warm/Cancel, עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע, ואז פעולת שמירת חום במכשיר תסתיים.לפרטים ושאלות 6182*.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד