אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

863
צפיות

כבדי עוף ואטריות פטוצ'יני

המתכון של
כבדי עוף ואטריות פטוצ'יני

מתכון מעולה וטעים

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אטריות רחבות
  • בצלצלי שאלוט
  • 2 שיני שום כתוש
  • פלפל שחור
  • מלח
  • פטרוזיליה
  • 1 כף רוטב טריאקי
  • 2 כפות מירין (רוטב סיני לתיבול)
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח מים עם האטריות ומלח עד שמתרככים לטגן בצלצלי שאלוט ו-2 שיני שום כתוש (את הכבד מטעמי כשרות לשרוף שלא יהיו נימי דם ולנקות) להוסיף את הכבדים לבצל לטגן להוסיף פלפל שחור מלח פטרוזיליה 1 כף רוטב טריאקי 2 כפות מירין (רוטב סיני לתיבול) להקפיץ להוסיף את הכל מעל האטריות .


1

להרתיח מים עם האטריות ומלח עד שמתרככים לטגן בצלצלי שאלוט ו-2 שיני שום כתוש (את הכבד מטעמי כשרות לשרוף שלא יהיו נימי דם ולנקות) להוסיף את הכבדים לבצל לטגן להוסיף פלפל שחור מלח פטרוזיליה 1 כף רוטב טריאקי 2 כפות מירין (רוטב סיני לתיבול) להקפיץ להוסיף את הכל מעל האטריות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד