ספר המתכונים של Shiran 
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
                    
                    
                        - כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
 
                
                
                    
                
                
                            מרכיבים
                            
                                
                                
                                    
                                            - 
                                                לקציצות
                                                
                                            
- 
                                                    
                
                    700  גרם בשר טחון, בקר מעורב עם הודו 
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    תערובת  לקציצות של אסם- כף
                 
 
- 
                                                    
                                            
 
                                
                                    
                                            - 
                                                לרוטב
                                                
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    חבילה  קטנה של רסק עגבניות 
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    פלפל  אדום חתוך לרצועות (לא חובה) 
                 
 
- 
                                                    
                
                    גזר  חתוך לקוביות (לא חובה) 
                 
 
- 
                                                    
                                            
 
                 
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                            - 
                                1
                                מערבבים את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, כך שתישמר רתיחה עדינה. . 
                            - 
                                2
                                מערבבים את חומרי הקציצות, יוצרים כדורים ומניחים בעדינות בתוך הרוטב הרותח. . 
                            - 
                                3
                                מבשלים כשעה על אש נמוכה.. 
                    
                        
                                1
                                מערבבים את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, כך שתישמר רתיחה עדינה. .
                                
                                2
                                מערבבים את חומרי הקציצות, יוצרים כדורים ומניחים בעדינות בתוך הרוטב הרותח. .
                                
                                3
                                מבשלים כשעה על אש נמוכה..
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד