ספר המתכונים של כרמלה שמואל
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
אורז עם צימוקים , שקדים לבנים(קלויים) ובצל.
-
-
-
-
-
-
150 גרם צימוקים בהירים -להשרות רבע במים חמים ולאחר מכן לסננם
-
-
אופן ההכנה
-
1
אורז עם צימוקים , שקדים לבנים(קלויים) ובצל..
-
2
מצרכים.
-
3
2 כוסות אורז פרסי קלאסי.
-
4
3 כוסות מים רותחים..
-
5
מלח כף שטוחה .
-
6
רבע כוס שמן.
-
7
הכנת האורז.
-
8
לשים את כל המרכיבים בסיר ולבשל עד לרתיחה, להנמיך להבה ולהמשיך לבשל כ 20 דקות לספיגת המים..
-
9
במחבת רחבה לטגן את השקדים עד להזהבה. להעביר לצלחת..
-
10
באותה מחבת לטגן במעט שמן את רצועות הבצל עד להזהבה..
-
11
להוסיף לבצל, קינמון, שקדים צימוקים ולערבב לאיחוד..
-
12
הגשה:.
-
13
להעביר את האורז לצלחת הגשה ולפזר מעל את תערובת הצימוקים הקינמון הבצל והשקדים..
1
אורז עם צימוקים , שקדים לבנים(קלויים) ובצל..
2
מצרכים.
3
2 כוסות אורז פרסי קלאסי.
4
3 כוסות מים רותחים..
5
מלח כף שטוחה .
6
רבע כוס שמן.
7
הכנת האורז.
8
לשים את כל המרכיבים בסיר ולבשל עד לרתיחה, להנמיך להבה ולהמשיך לבשל כ 20 דקות לספיגת המים..
9
במחבת רחבה לטגן את השקדים עד להזהבה. להעביר לצלחת..
10
באותה מחבת לטגן במעט שמן את רצועות הבצל עד להזהבה..
11
להוסיף לבצל, קינמון, שקדים צימוקים ולערבב לאיחוד..
12
הגשה:.
13
להעביר את האורז לצלחת הגשה ולפזר מעל את תערובת הצימוקים הקינמון הבצל והשקדים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד