אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חנה גולן

19
צפיות

דלעת ערמונים במילוי קינואה

המתכון של

לקבלת הספר של חנה גולן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 דלעת
  • 150 גרם קינואה
  • 4 משמש מיובש
  • 2 דבלים (תאנים מיובשות)
  • 2 שזיף מיובש
  • 1 כף חמוציות
  • 50 גרם אגוזי לוז קלויים קצוצים גס
  • 4 כפות נענע
  • 1/4 כפית קינמון טחון
  • 1 כף חומץ הדרים
  • 2 כפות מיץ מליים שלם (לימון קטן)
  • 5 כפות שמן זית
  • לפי הטעם מלח
  • 3 כפות סילאן
  • 3 כפות רוטב סויה סיני
  • לפי הטעם פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    1 - חותכים את הדלועים לחצאים ומרוקנים מגרעינים בעזרת כף..


  • 2

    2- מניחים את חצאי הדלועים בתבנית ומברישים בשמן זית..


  • 3

    3 -אופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות כ20- דקות, או.


  • 4

    עד שהדלעת רכה..


  • 5

    4 - מבשלים את הקינואה במים רותחים כ20- דקות. מסננים משאריות.


  • 6

    המים ומקררים..


  • 7

    5-מערבבים את הקינואה בקערה, יחד עם כל מרכיבי המלית - פירות.


  • 8

    יבשים, סויה, סילאן, אגוזי לוז, נענע, קינמון, חומץ, מיץ ליים, שמן.


  • 9

    זית ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם..


  • 10

    6- ממלאים את חצאי הדלועים במלית המוכנה..


  • 11

    7- אופים בתנור שחומם מראש בחום של 100 מעלות, 10 דקות עם.


  • 12

    נייר כסף ועוד 10 דקות ללא נייר כסף..


1

1 - חותכים את הדלועים לחצאים ומרוקנים מגרעינים בעזרת כף..


2

2- מניחים את חצאי הדלועים בתבנית ומברישים בשמן זית..


3

3 -אופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות כ20- דקות, או.


4

עד שהדלעת רכה..


5

4 - מבשלים את הקינואה במים רותחים כ20- דקות. מסננים משאריות.


6

המים ומקררים..


7

5-מערבבים את הקינואה בקערה, יחד עם כל מרכיבי המלית - פירות.


8

יבשים, סויה, סילאן, אגוזי לוז, נענע, קינמון, חומץ, מיץ ליים, שמן.


9

זית ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם..


10

6- ממלאים את חצאי הדלועים במלית המוכנה..


11

7- אופים בתנור שחומם מראש בחום של 100 מעלות, 10 דקות עם.


12

נייר כסף ועוד 10 דקות ללא נייר כסף..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד