ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ממיסים 2 שוקולד מריר עם כף שמן במיקרו בפולסים קצרים על מנת שהשוקולד לא ישרף.
-
2
בעזרת מברשת מצפים תבנית סיליקון ומכניסים למקפיא למשך 10 דקות.
-
3
כעבור 10 דקות מוציאים ומצפים שוב עם שוקולד ומכניסים חזרה למקפיא.
-
4
מקציפים 3 שמנת מתוקה עם פחית חלב מרוכז.
-
5
מורידים מההקצפה ומחלקים לכמות הרצויה לנו (חילקתי ל-5 קעריות).
-
6
קערית 1: 10 טיפות תמצית קוקוס וחצי כוס קוקוס קלוי.
-
7
קערית 2: 10 טיפות תמצית שוקולד ושברי עוגיות אוראו.
-
8
קערית 3: 10 טיפות תמצית פיסטוק עם חצי כוס פיסטוק קלוי וטיפה צבע מאכל.
-
9
קערית 4: 10 טיפות תמצית תות עם טיפה צבע מאכל.
-
10
קערית 5: 10 טיפות תמצית שוקולד ושברי שוקולד מקופלת.
-
11
מכינים שכבות.
1
ממיסים 2 שוקולד מריר עם כף שמן במיקרו בפולסים קצרים על מנת שהשוקולד לא ישרף.
2
בעזרת מברשת מצפים תבנית סיליקון ומכניסים למקפיא למשך 10 דקות.
3
כעבור 10 דקות מוציאים ומצפים שוב עם שוקולד ומכניסים חזרה למקפיא.
4
מקציפים 3 שמנת מתוקה עם פחית חלב מרוכז.
5
מורידים מההקצפה ומחלקים לכמות הרצויה לנו (חילקתי ל-5 קעריות).
6
קערית 1: 10 טיפות תמצית קוקוס וחצי כוס קוקוס קלוי.
7
קערית 2: 10 טיפות תמצית שוקולד ושברי עוגיות אוראו.
8
קערית 3: 10 טיפות תמצית פיסטוק עם חצי כוס פיסטוק קלוי וטיפה צבע מאכל.
9
קערית 4: 10 טיפות תמצית תות עם טיפה צבע מאכל.
10
קערית 5: 10 טיפות תמצית שוקולד ושברי שוקולד מקופלת.
11
מכינים שכבות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
