אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

527
צפיות

פאי תותים

המתכון של
פאי תותים

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקלתית
  • חלמון בסוף
  • 3/4 כוס אבקת סוכר
  • כוס וחצי קמח
  • קורט מלח
  • 150 גרם חמאה רכה
  • לקצפת
  • שמנת מתוקה
  • אינסטנט פודינג וניל
  • כוס חלב
  • 10 טיפות תמצית טעם קוקוס
  • לקשט
  • תותים או כל פרי שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את כל חומרי הקלתית לבצק אחיד, לאחר מכן עוטפים בניילון נצמד ושמים בצד לחצי שעה למנוחה.


  • 2

    פותחים את הבצק ומניחים בתבנית משומנת של פאי, דוקרים עם מזלג ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות (עד הזהבה).


  • 3

    מקציפים את חומרי הקצפת ומסדרים על הפאי.


  • 4

    מקשטים עם תותים (או פרי שאוהבים).


1

במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את כל חומרי הקלתית לבצק אחיד, לאחר מכן עוטפים בניילון נצמד ושמים בצד לחצי שעה למנוחה.


2

פותחים את הבצק ומניחים בתבנית משומנת של פאי, דוקרים עם מזלג ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות (עד הזהבה).


3

מקציפים את חומרי הקצפת ומסדרים על הפאי.


4

מקשטים עם תותים (או פרי שאוהבים).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד