ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את כל חומרי הקלתית לבצק אחיד, לאחר מכן עוטפים בניילון נצמד ושמים בצד לחצי שעה למנוחה.
-
2
פותחים את הבצק ומניחים בתבנית משומנת של פאי, דוקרים עם מזלג ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות (עד הזהבה).
-
3
מקציפים את חומרי הקצפת ומסדרים על הפאי.
-
4
מקשטים עם תותים (או פרי שאוהבים).
1
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את כל חומרי הקלתית לבצק אחיד, לאחר מכן עוטפים בניילון נצמד ושמים בצד לחצי שעה למנוחה.
2
פותחים את הבצק ומניחים בתבנית משומנת של פאי, דוקרים עם מזלג ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות (עד הזהבה).
3
מקציפים את חומרי הקצפת ומסדרים על הפאי.
4
מקשטים עם תותים (או פרי שאוהבים).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
