אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

1,261
צפיות

עוגת תפוזים

המתכון של
עוגת תפוזים

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 חלבונים
  • 1/2 1 כוסות סוכר
  • 6 חלמונים
  • כוס שמן
  • כוס מיץ תפוזים טרי
  • 2 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • מעט קינמון/פצפוצי שוקולד (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את החלבונים עם הסוכר, מורידים מההקצפה ומערבבים בצורת עטיפה את שאר החומרים.


  • 2

    שופכים את הבלילה לתבנית עגולה ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות לכ-40 דקות, בודקים עם קיסם, אם הקיסם יוצא רטוב אופים מספר דקות נוספות.


1

מקציפים את החלבונים עם הסוכר, מורידים מההקצפה ומערבבים בצורת עטיפה את שאר החומרים.


2

שופכים את הבלילה לתבנית עגולה ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות לכ-40 דקות, בודקים עם קיסם, אם הקיסם יוצא רטוב אופים מספר דקות נוספות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד