ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
מפרידים את הביצים לחלמונים וחלבונים.
-
2
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
-
3
בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם הנוזלים, לאחר מכן מוסיפים את כל היבשים.
-
4
מקפלים את קצף החלבונים לתוך התערובת שבקערה.
-
5
יוצקים לתבנית לא משומנת.
-
6
אופים, בודקים עם קיסם, מוציאים את העוגה כאשר הקיסם יוצא יבש.
-
7
הופכים עד שמצתנן.
1
מפרידים את הביצים לחלמונים וחלבונים.
2
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
3
בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם הנוזלים, לאחר מכן מוסיפים את כל היבשים.
4
מקפלים את קצף החלבונים לתוך התערובת שבקערה.
5
יוצקים לתבנית לא משומנת.
6
אופים, בודקים עם קיסם, מוציאים את העוגה כאשר הקיסם יוצא יבש.
7
הופכים עד שמצתנן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד