ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מים כמה שנכנס (בערך כוס ועוד קצת)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את הקמח, השמרים, הסוכר, השמן, המים והמלח (בסוף) ומעבדים לבצק, מניחים בצד להתפחה למשך שעה.
-
2
מחלקים את הבצק לכדורים, מסדרים בתבנית ומתפיחים שוב.
-
3
מערבבים רבע כוס שמן זית, כפית מלח ו 6-7 שיני שום כתושות.
-
4
מורחים על הלחמניות ומפזרים פטרוזיליה.
-
5
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך חצי שעה.
1
מערבבים את הקמח, השמרים, הסוכר, השמן, המים והמלח (בסוף) ומעבדים לבצק, מניחים בצד להתפחה למשך שעה.
2
מחלקים את הבצק לכדורים, מסדרים בתבנית ומתפיחים שוב.
3
מערבבים רבע כוס שמן זית, כפית מלח ו 6-7 שיני שום כתושות.
4
מורחים על הלחמניות ומפזרים פטרוזיליה.
5
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך חצי שעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
