אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

3,626
צפיות

שמרים, שלא מאכזבים!

המתכון של
שמרים, שלא מאכזבים!

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 1 שימרית או 3 כפות שמרים יבשים
  • 300 גרם מרגרינה או חמאה
  • כוס ורבע סוכר
  • 5 ביצים
  • כוס וחצי מים
  • קורט מלח (להוסיף בסוף)
  • 3 כפות שמן
  • חלמון ושומשום לפני האפיה
  • שוקולד/ריבה/אגוזים/חלוה או כל מה שלטעמכם
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את הבצק ולהתפיח.


  • 2

    למלא בשוקולד/ריבה/אגוזים/חלוה או כל מה שלטעמכם.


  • 3

    לגלגל לרולדות ולהתפיח שוב.


  • 4

    לפני האפיה להבריש את הבצק בחלמון ולהוסיף שומשום.


  • 5

    אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כחצי שעה.


1

להכין את הבצק ולהתפיח.


2

למלא בשוקולד/ריבה/אגוזים/חלוה או כל מה שלטעמכם.


3

לגלגל לרולדות ולהתפיח שוב.


4

לפני האפיה להבריש את הבצק בחלמון ולהוסיף שומשום.


5

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד