אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

368
צפיות

מאפה שמרים ממכר

המתכון של
מאפה שמרים ממכר

בצק מושלם שלא תפסיקו להכין

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מאפה שמרים שום ועשבי תיבול👌
  • למתכון
  • 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎 לחמניות שום /רונית פרץ
  • קילו קמח..
  • 2 כפות שטוחות שמרים...
  • 2 ביצים..
  • כף וחצי מלח
  • 6 כפות סוכר....
  • חצי כוס שמן זית
  • כ 2 ורבע כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש במיקסר ואת המים בסוף ובהדרגה עד שהמרקם דביק ורך.


  • 2

    וזו החכמה.....אם חסר מוסיפים מים בטיפטופים עד שמתקבל בצק אלסטי .


  • 3

    משמנים קערה נקיה ובידיים משומנות צורים כדור ומכסים בנילון נצמד ומעל מגבת מתפיחים כשעה מורידים אויר ושוב מתפיחים לחצי שעה צורים כדורים על שיש משומן קלות .


  • 4

    מתפיחים על ניר אפיה .


  • 5

    מורחים מהתערובת שהכנו מראש.


  • 6

    ואופים .


  • 7

    התוצאה לחמניה רכה ומהמממת באהבה רונית פרץ.


  • 8

    [תערובת.


  • 9

    צרור כוסברה ופטרוזיליה.


  • 10

    קצוץ דק.


  • 11

    חצי כוס שמן זית.


  • 12

    5 שיני שום כתוש.


  • 13

    לערבב ולהבריש לפני האפיה] בהצלחה רונית פרץ.


1

ללוש במיקסר ואת המים בסוף ובהדרגה עד שהמרקם דביק ורך.


2

וזו החכמה.....אם חסר מוסיפים מים בטיפטופים עד שמתקבל בצק אלסטי .


3

משמנים קערה נקיה ובידיים משומנות צורים כדור ומכסים בנילון נצמד ומעל מגבת מתפיחים כשעה מורידים אויר ושוב מתפיחים לחצי שעה צורים כדורים על שיש משומן קלות .


4

מתפיחים על ניר אפיה .


5

מורחים מהתערובת שהכנו מראש.


6

ואופים .


7

התוצאה לחמניה רכה ומהמממת באהבה רונית פרץ.


8

[תערובת.


9

צרור כוסברה ופטרוזיליה.


10

קצוץ דק.


11

חצי כוס שמן זית.


12

5 שיני שום כתוש.


13

לערבב ולהבריש לפני האפיה] בהצלחה רונית פרץ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד