אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

2,512
צפיות

עוגת גבינה לשבועות טעימה

המתכון של
עוגת גבינה לשבועות טעימה

זו עוגה שכל שנה מכינה אותה טעימה בטירוף וקלה מאד ללא קמח

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • כוס סוכר
  • 650 גר' גבינה לבנה 5%
  • קופסא אינסטנט פודינג וניל
  • 3 כפות קורנפלור
  • 5 שקיות סוכר וניל
  • קופסא של 500 מ"ל שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף 5 חלבונים עם כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב. בקערה נפרדת שמים את החלמונים, את הגבינה, 3 כפות של אינסטנט פודינג וניל, 3 כפות קורנפלור, 3 שקיות סוכר וניל ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים לקצף החלבונים בזהירות כדי לא לשבור את הקצף. משמנים תבנית אפיה מס' 26 שופכים לתוכה את העוגה ואופים בחום בינוני עד שהעוגה מתייצבת ומקבלת צבע זהוב יפה..


  • 2

    אופן הכנת הציפוי: בקערת המיקסר שמים שמנת מתוקה, שארית אינסטנט פודינג וניל, 2 שקיות סוכר וניל ומקציפים עד לקבלת קצף יציב. לאחר שהעוגה התקררה מצפים אותה בציפוי. אוכלים ונהנים מכל ביס בתיאבון.


1

להקציף 5 חלבונים עם כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב. בקערה נפרדת שמים את החלמונים, את הגבינה, 3 כפות של אינסטנט פודינג וניל, 3 כפות קורנפלור, 3 שקיות סוכר וניל ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים לקצף החלבונים בזהירות כדי לא לשבור את הקצף. משמנים תבנית אפיה מס' 26 שופכים לתוכה את העוגה ואופים בחום בינוני עד שהעוגה מתייצבת ומקבלת צבע זהוב יפה..


2

אופן הכנת הציפוי: בקערת המיקסר שמים שמנת מתוקה, שארית אינסטנט פודינג וניל, 2 שקיות סוכר וניל ומקציפים עד לקבלת קצף יציב. לאחר שהעוגה התקררה מצפים אותה בציפוי. אוכלים ונהנים מכל ביס בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד