אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סטלה פסטרנק

3,245
צפיות

ספגטי מוקרם בתנור

המתכון של
ספגטי מוקרם בתנור

לקבלת הספר של סטלה פסטרנק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילה ספגטי מבושל
  • 1 יחידה בצל קטן קצוץ
  • 1 קופסא שימורי פטריות
  • 4 שיניי שום כתוש
  • 500 מיליליטרים שמנת לבישול
  • 2 כפות מרק פטריות
  • 1 יחידה מלח
  • 1 יחידה פלפל
  • 1 כפית אבקת שום
  • 100 גרם גבינה מגורדת שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת גדולה מטגנים בצל עד להזהבה. מוסיפים את השום והפטריות עד להשחמה. מוסיפים את השמנת לבישול ואת התבלינים. מרתיחים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה ומכבים. לוקחים תבנית מרובעת עם נייר אפיה. שמים את הספגטי ושופכים את כל התערובת לכיסוי. מפזרים את חצי הגבינה הנותרה מעל הכל. שמים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות בקומה התחתונה בתנור ל20 דק או עד שמזהיב.


1

במחבת גדולה מטגנים בצל עד להזהבה. מוסיפים את השום והפטריות עד להשחמה. מוסיפים את השמנת לבישול ואת התבלינים. מרתיחים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה ומכבים. לוקחים תבנית מרובעת עם נייר אפיה. שמים את הספגטי ושופכים את כל התערובת לכיסוי. מפזרים את חצי הגבינה הנותרה מעל הכל. שמים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות בקומה התחתונה בתנור ל20 דק או עד שמזהיב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד