אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

742
צפיות

פשטידת תפו"א עם בשר טחון

המתכון של
פשטידת תפו"א עם בשר טחון

פשטידת תפו"א עם בשר גרסה אחרת לקובה פטטה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 תפו"א קלופים ומבושלים במים
  • 1 ק"ג בשר טחון
  • 2 בצלים קצוצים
  • 3 כפות גדושות פטרוזיליה קצוצה
  • חצי כפית מלח
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה
  • כפית וחצי פלפל שחור
  • 2 כפיות בהרט של קובה
  • 1/4 כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    מסננים את תפו"א ומועכים לפירה..


  • 2

    אופן הכנת מילוי הבשר: לטגן את הבצל הקצוץ עד להזהבה להוסיף את הבשר הטחון ולערבב עם הבצל, להוסיף תבלינים לערבב להוסיף את הפטרוזיליה ולבשל על אש בינונית במשך כחצי שעה..


  • 3

    לקרר את הבשר..


  • 4

    בתבנית חד פעמית משטחים את פירה התפו"א מוסיפים מעל את הבשר הטחון..


  • 5

    מכסים את הבשר טחון עם שכבה נוספת של פירה חותכים למעויינים או ריבועים מברישים בשמן זית ואופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות עד שהפשטידה מזהיבה. בערך חצי עד 3/4 שעה..


  • 6

    שדרוג מעולה לקובה הפטטה הידועה במקום להכין קובות ולטגן מכינים פשטידה ואופים בריא ופחות משמין..


  • 7

    טעים כדאי להכין לא תתאכזבו.


1

מסננים את תפו"א ומועכים לפירה..


2

אופן הכנת מילוי הבשר: לטגן את הבצל הקצוץ עד להזהבה להוסיף את הבשר הטחון ולערבב עם הבצל, להוסיף תבלינים לערבב להוסיף את הפטרוזיליה ולבשל על אש בינונית במשך כחצי שעה..


3

לקרר את הבשר..


4

בתבנית חד פעמית משטחים את פירה התפו"א מוסיפים מעל את הבשר הטחון..


5

מכסים את הבשר טחון עם שכבה נוספת של פירה חותכים למעויינים או ריבועים מברישים בשמן זית ואופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות עד שהפשטידה מזהיבה. בערך חצי עד 3/4 שעה..


6

שדרוג מעולה לקובה הפטטה הידועה במקום להכין קובות ולטגן מכינים פשטידה ואופים בריא ופחות משמין..


7

טעים כדאי להכין לא תתאכזבו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד