ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 יחידה חציל גדול חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
2 יחידות סלרי פרוס לטבעות דק
-
-
-
-
-
-
-
רבע צרור פטרוזליה כוסברה ושמיר
אופן ההכנה
1
לחתוך את החציל לקוביות בינוניות ולטגן בשמן..עד להזהבה..לבינתיים לחמם סיר עם רבע כוס שמן ולטגן מבצל שום וסלרי עם מכסה סגור 5 דקות מידי פעם לנער את הסיר..ואז את הקוביות חציל להוסיף לסיר של הסלרי וערבב להוסיף את יתרת המוצרים ולערבב לתקן טיבול אם צריך ולבשל 10 דקות נוספות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
