ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהלילדים
- מספר מנות32 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: לילדים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 32 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
כ-200 גרם שוקולד מריר/שוקולד חלב
-
-
אופן ההכנה
-
1
מנפים קמח לקערה גדולה. יוצרים גומה במרכז הקמח ומוסיפים לתוכה את השמרים ומכסים חזרה עם הקמח. מסביב שמים את הסוכר. מוסיפים את המלח בצד הקערה. מוסיפים מים ושמן ולשים הכל יחד לבצק רך וגמיש ומעט דביק. מכסים ומניחים בצד לתפוח למשך שעה..
-
2
יוצרים כדורים קטנים מן הבצק (יוצא 32 כדורים אם מחלקים את הבצק באופן שווה). מועכים מעט כל כדור עם כפות הידיים ומניחים במרכז 2 קוביות שוקולד, סוגרים חזרה לכדור עגול ויפה. מניחים את כל כדורי הבצק הממולאים בשוקולד בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מורחים מהחלמונים על כדורי הבצק ומפזרים מעט שומשום. אופים בחום בינוני, 180 מעלות, למשך כ-25 דקות..
1
מנפים קמח לקערה גדולה. יוצרים גומה במרכז הקמח ומוסיפים לתוכה את השמרים ומכסים חזרה עם הקמח. מסביב שמים את הסוכר. מוסיפים את המלח בצד הקערה. מוסיפים מים ושמן ולשים הכל יחד לבצק רך וגמיש ומעט דביק. מכסים ומניחים בצד לתפוח למשך שעה..
2
יוצרים כדורים קטנים מן הבצק (יוצא 32 כדורים אם מחלקים את הבצק באופן שווה). מועכים מעט כל כדור עם כפות הידיים ומניחים במרכז 2 קוביות שוקולד, סוגרים חזרה לכדור עגול ויפה. מניחים את כל כדורי הבצק הממולאים בשוקולד בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מורחים מהחלמונים על כדורי הבצק ומפזרים מעט שומשום. אופים בחום בינוני, 180 מעלות, למשך כ-25 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
