אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,184
צפיות

בייגלה שומשום

המתכון של
בייגלה שומשום

בייגלה שומשום..🍀

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות3 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 3 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כחצי קילוגרם קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 וחצי כפות סוכר
  • אחד ורבע כוסות מים חמימים
  • כרבע כוס שמן
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 חופן שומשום
  • כרבע כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    הכנתי את הכמות לפי העין. לשים לב לנוזלים.. להכין עם כוס מדידה. לקערת המקסר -קמח כף שמרים מלאה . סוכר ומעט מים להתחיל לערבל ולאט להוסיף את הנוזלים כנל לגבי השמן..מלח בסוף. לא היה לי זמן...אז התפחתי התפחה אחת קצרה של כ 20 דק פלוס.. חילקתי לכדורים פתחתי את הכדור עם היד..על משטח משומן..לגלגל לנקניק ארוך ולסגור קצוות..


  • 2

    בקערה למלא מים ..להכניס את הבייגלה למים ולהניח על נייר האפיה. התפחתי עוד כ 10 דק צרחתי ביצה ומעל שומשום. לחמם תנור 190 מע טורבו..ולהכניס לאפיה להוציא כאשר זה אפוי כ 15 -20 דק תהנו הילה💟 אני מיהרתי אפיתי על חום גבוה ולמעלה בתהור לכן הם נפתחו מעט.. אבל העיקר הטעם..ככה זה כשרעבים😘.


1

הכנתי את הכמות לפי העין. לשים לב לנוזלים.. להכין עם כוס מדידה. לקערת המקסר -קמח כף שמרים מלאה . סוכר ומעט מים להתחיל לערבל ולאט להוסיף את הנוזלים כנל לגבי השמן..מלח בסוף. לא היה לי זמן...אז התפחתי התפחה אחת קצרה של כ 20 דק פלוס.. חילקתי לכדורים פתחתי את הכדור עם היד..על משטח משומן..לגלגל לנקניק ארוך ולסגור קצוות..


2

בקערה למלא מים ..להכניס את הבייגלה למים ולהניח על נייר האפיה. התפחתי עוד כ 10 דק צרחתי ביצה ומעל שומשום. לחמם תנור 190 מע טורבו..ולהכניס לאפיה להוציא כאשר זה אפוי כ 15 -20 דק תהנו הילה💟 אני מיהרתי אפיתי על חום גבוה ולמעלה בתהור לכן הם נפתחו מעט.. אבל העיקר הטעם..ככה זה כשרעבים😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד