אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

23,459
צפיות

לנגוש

המתכון של
לנגוש

אין דברים כאלההההה..מאפה הונגרי מלוח..עם שום..וחמאה....טעים ברמות קשותתתתתתת...אי אפשר להפסיק לאכול..!!!!!! בהתחייבות!!!!

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה תפוח אדמה
  • 1 ושלוש רבעי כוסות קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף שמן
  • 50 גרם חמאה
  • 4 שיניי שום
  • 1 קורט פפריקה
  • 1 וחצי כפיות מלח
  • חצי כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל תפוח אדמה אחד כמו לפירה שיהיה רך...בקערה..1 ו 3/4 כוסות קמח..כוס חד פעמי..פשוטה....כף שמרים...1 כף סוכר..1 כף שמן..1/2 כוס חלב פושר..ללוש לבצק רך ..למעוך את תפוח האדמה כמו לפירה ולהוסיף עם כפית מלח....ללוש עד שנהייה בצק אלסטי..לתת לו לתפוח שעה...לחלק את הבצק לארבע...עם ידיים משומנות לשטח כל חלק בתבנית. לגודל של פיתה בערך....לא לשכוח ידיים משומנות!!!...להתפיח חצי שעה...בצלוחית להמיס 50 גרם חמאה עם ארבע שיניי שום כתוש קצת פפריקה וחצי כפית מלח...כמה שניות במיקרו...שיימס...שהלנגוש תפח...מברישים עם חצי מכמות החמאה את הבצק..ומכניסים לתנור מחומם מראש על 180...הוא לא תופח הרבה בחוץ..אז חצי שעה מספיק...שזה מזהיב ויפה להוציא מהתנור ולהבריש את שאר החמאה..!!! איזה ריח בבית למות!!!!!!! וטעים ברמות על..!!.


1

לבשל תפוח אדמה אחד כמו לפירה שיהיה רך...בקערה..1 ו 3/4 כוסות קמח..כוס חד פעמי..פשוטה....כף שמרים...1 כף סוכר..1 כף שמן..1/2 כוס חלב פושר..ללוש לבצק רך ..למעוך את תפוח האדמה כמו לפירה ולהוסיף עם כפית מלח....ללוש עד שנהייה בצק אלסטי..לתת לו לתפוח שעה...לחלק את הבצק לארבע...עם ידיים משומנות לשטח כל חלק בתבנית. לגודל של פיתה בערך....לא לשכוח ידיים משומנות!!!...להתפיח חצי שעה...בצלוחית להמיס 50 גרם חמאה עם ארבע שיניי שום כתוש קצת פפריקה וחצי כפית מלח...כמה שניות במיקרו...שיימס...שהלנגוש תפח...מברישים עם חצי מכמות החמאה את הבצק..ומכניסים לתנור מחומם מראש על 180...הוא לא תופח הרבה בחוץ..אז חצי שעה מספיק...שזה מזהיב ויפה להוציא מהתנור ולהבריש את שאר החמאה..!!! איזה ריח בבית למות!!!!!!! וטעים ברמות על..!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד