אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

339
צפיות

מרק אפונה עם ירקות

המתכון של
מרק אפונה עם ירקות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס אפונה יבשה
  • 2 תפו"א
  • 4 בצלים קטנים שלמים
  • 3 גזרים
  • חצי ראש סלרי מגורר
  • חצי צרור שמיר
  • בצל 3 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום
  • 2 גבעולי סלרי ללא העלים חתוכים לקוביות
  • עלים משני גבעולי סלרי
  • מלח פלפל חצי כפית כורכום
  • כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר לחמם שמן להוסיף בצל קצוץ לשקיפות להוסיף 2 שיני שום קצוץ .


  • 2

    גזר מגורד גס .


  • 3

    חצי ראש סלרי מגורר .


  • 4

    קוביות גבעולי סלרי .


  • 5

    2 גזרים חתוכים לקוביות .


  • 6

    2 תפו"א חתוכים לקוביות.


  • 7

    בצלים שלמים .


  • 8

    לתבל להוסיף שמיר ועלי סלרי קצוצים להוסיף מים 3/4 מקיבולת הסיר וכוס אפונה יבשה .


  • 9

    לבשל בערך שעה-שעה וחצי לבדוק שהאפונה רכה. .


1

בסיר לחמם שמן להוסיף בצל קצוץ לשקיפות להוסיף 2 שיני שום קצוץ .


2

גזר מגורד גס .


3

חצי ראש סלרי מגורר .


4

קוביות גבעולי סלרי .


5

2 גזרים חתוכים לקוביות .


6

2 תפו"א חתוכים לקוביות.


7

בצלים שלמים .


8

לתבל להוסיף שמיר ועלי סלרי קצוצים להוסיף מים 3/4 מקיבולת הסיר וכוס אפונה יבשה .


9

לבשל בערך שעה-שעה וחצי לבדוק שהאפונה רכה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד