הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של Lian Moshe Gadilov במייל לחצי כאן
מטגנת קלות במחבת 2 חצילים פרוסים לעיגולים כשסיימת תרוקני את כל השמן מהמחבת ובאותו המחבת מוסיפה את קופסאת העגבניות המרוסקות ומטגנת עד לקבלת מרקם כמו של מטבוחה ומוסיפה את השומים השלמים מלח פלפל וסוכר לבנתים שהעגבניות על האש חותכת את החצילים לרבעים כשמוכן מוסיפה את החצילים מטגנת לעוד כמה דק בלי הפסקה . בתאבון.