הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תערובת מוחמצת של כמה סוגי ירקות - טעים בטירוף !
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לפרק את הכרובית לפרחים ולשטוף היטב, לחתוך את הגמבה האדומה והפלפל הצהוב לחתיכות עבות (כמו בתמונה), לחצות את הפלפלים החריפים, לחתוך את גבעולי הסלרי לחתיכות עבות, לשטוף היטב את הלימון לחצות אותו ולחתוך לפרוסות בעובי סנטימטר. להכניס הכל לצנצנת , לתבל ב - 3/4 כוס חומץ, חצי כוס מלח, 5 כפות שמן ומים עד למילוי הצנצנת. לסגור היטב - לערבב (לשקשק) את הצנצנת. מוכן תוך שבוע ימים. *טיפ ממני אליכן - להכניס רק מזלג נקי לתוך הצנצנת *.
טיפ נוסף - אם אתן טועמות וזה טיפה מלוח/חמוץ לטעמכן - פשוט לשפוך מעט מים מן הצנצנת ולהוסיף מים מינרליים..
