אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

10,949
צפיות

עוגת מוס שוקולד לבן ושוקולד חלב

המתכון של
עוגת מוס שוקולד לבן ושוקולד חלב

הרבה שוקולד

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 60 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מוס שוקולד לבן
  • 200 גרם שוקולד לבן
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 1 כף ג'לטין
  • 1/4 כוס חלב
  • מוס שוקולד חלב
  • 200 גרם שוקולד חלב
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 1 כף ג'לטין
  • 1/4 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    מוס שוקולד לבן - מערבבים ג'לטין עם חלב מניחים בצד,ממיסים במיקרו שוקולד לבן, 1/2 שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, ממיסים במיקרו 10 שניות ג'לטין (שמנו בצד), מוסיפים לשוקולד ומערבבים, מקציפים 1/2 1 שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם מרית..


  • 2

    שמים רינג 22 בתבנית תנור מרופדת בנייר כסף ומעל נייר אפייה, מסדרים שקף, יוצקים את התערובת, מקפיאים 5 שעות..


  • 3

    מוס שוקולד חלב - מערבבים ג'לטין עם חלב מניחים בצד,ממיסים במיקרו שוקולד חלב, 1/2 שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, ממיסים במיקרו 10 שניות ג'לטין (שמנו בצד), מוסיפים לשוקולד ומערבבים, מקציפים 1/2 1 שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם מרית..


  • 4

    משחררים את העוגה מהרינג, מסירים שקף, פותחים את הרינג ל 24 מסדרים שקף נוסף, מניחים את העוגה במרכז, יוצקים את התערובת מעל ומסביב, מקפיאים לילה..


  • 5

    משחררים את הרינג, מסירים שקף ומקשטים כיד הדמיון..


1

מוס שוקולד לבן - מערבבים ג'לטין עם חלב מניחים בצד,ממיסים במיקרו שוקולד לבן, 1/2 שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, ממיסים במיקרו 10 שניות ג'לטין (שמנו בצד), מוסיפים לשוקולד ומערבבים, מקציפים 1/2 1 שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם מרית..


2

שמים רינג 22 בתבנית תנור מרופדת בנייר כסף ומעל נייר אפייה, מסדרים שקף, יוצקים את התערובת, מקפיאים 5 שעות..


3

מוס שוקולד חלב - מערבבים ג'לטין עם חלב מניחים בצד,ממיסים במיקרו שוקולד חלב, 1/2 שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, ממיסים במיקרו 10 שניות ג'לטין (שמנו בצד), מוסיפים לשוקולד ומערבבים, מקציפים 1/2 1 שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם מרית..


4

משחררים את העוגה מהרינג, מסירים שקף, פותחים את הרינג ל 24 מסדרים שקף נוסף, מניחים את העוגה במרכז, יוצקים את התערובת מעל ומסביב, מקפיאים לילה..


5

משחררים את הרינג, מסירים שקף ומקשטים כיד הדמיון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד