ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהגלידות
- מספר מנות7 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: גלידות
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 7 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
טעמים לבחירה:
-
-
2 כפות נס קפה מהול בקצת מים רותחים
-
2 כפיות תמצית פיסטוק (+ מעט צבע מאכל ירוק)
-
-
-
1 יחידה תמצית וניל (בקבוק שלם)
-
-
500 גרם דובדבנים בסירופ טחונים (רצוי טריים)
-
-
200 גרם שוקולד מריר 60% (מומס)
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את הביצים 15 דקות (אין צורך להפריד את הביצים), עד אשר מתקבלת לנו הקצפה תפוחה ואוורירית, מנמיכים את המהירות, ומוסיפים את הסוכר בהדרגה (כל פעם קצת), מוסיפים את הריצ' וממשיכים להקציף 2-3 דקות נוספות, ולבסוף מוסיפים את הטעם הרצוי מרשימת הטעמים, מקציפים עד אשר הכל מתערבב יחד היטב. מעבירים לקופסה ומקפיאים יממה.
ניתן לקשט באיזה אופן שרוצים: קצפת, סירופ, פרות טריים, שוקולדים למיניהם וכל העולה על הדמיון.
*בתמונה הטעמים: תות, פיסטוק ושוקולד..
1
מקציפים את הביצים 15 דקות (אין צורך להפריד את הביצים), עד אשר מתקבלת לנו הקצפה תפוחה ואוורירית, מנמיכים את המהירות, ומוסיפים את הסוכר בהדרגה (כל פעם קצת), מוסיפים את הריצ' וממשיכים להקציף 2-3 דקות נוספות, ולבסוף מוסיפים את הטעם הרצוי מרשימת הטעמים, מקציפים עד אשר הכל מתערבב יחד היטב. מעבירים לקופסה ומקפיאים יממה.
ניתן לקשט באיזה אופן שרוצים: קצפת, סירופ, פרות טריים, שוקולדים למיניהם וכל העולה על הדמיון.
*בתמונה הטעמים: תות, פיסטוק ושוקולד..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד