אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Serah Oshrith Amar

3,473
צפיות

סלמון בפיצוחים

המתכון של Serah Oshrith Amar
סלמון בפיצוחים

לקבלת הספר של Serah Oshrith Amar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה פילה סלמון
  • 2 יחידות לימון
  • 1/4 כוס מלח גס
  • רכיבים לציפוי
  • 1/2 כוס שברי פיסטוק
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שומשום
  • 1/2 כוס צנוברים
  • 1.5 כף מלח גס
  • 1 כף פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כוס גרעיני חמניה
  • 1/2 כוס גרעיני דלעת
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים את הסלמון בקערה וסוחטים עליו את 2 הלימונים והמלח גס. לאחר חצי שעה שוטפים את הסלמון מכל הליכלוך שיצא..


  • 2

    מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 3

    מערבבים בקערה את כל רכיבי הציפוי..


  • 4

    טובלים כל סלמון בקערה עם הריבים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. שופכים מעל את מה שנשאר בקערה.


  • 5

    מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות.


1

מניחים את הסלמון בקערה וסוחטים עליו את 2 הלימונים והמלח גס. לאחר חצי שעה שוטפים את הסלמון מכל הליכלוך שיצא..


2

מחממים תנור ל-180 מעלות.


3

מערבבים בקערה את כל רכיבי הציפוי..


4

טובלים כל סלמון בקערה עם הריבים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. שופכים מעל את מה שנשאר בקערה.


5

מכניסים לתנור ואופים כ-20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד