הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Dvori Greenfeld

1,215
צפיות

אצבעות שום

המתכון של
אצבעות שום

נשנוש טעים ומהיר. מתאים גם לארוחה לא חלבית.

לקבלת הספר של Dvori Greenfeld במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפות סוכר
  • 1/2 קילוגרם קמח
  • 3/4 כוס מים
  • 1 כף שמרים
  • 2 כפיות מלח
  • 1 יחידה חלמון
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 יחידה ביצה
  • מרכיבים לציפוי
  • 3 יחידות שום
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 5 כפות פטרוזיליה יבשה
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את כל חומרי הבצק במיקסר עד שמתקבל בצק אחיד. הבצק יוצא רך לא להיבהל! (אפשר להוסיף קמח).


  • 2

    למרוח מעט שמן על משטח (כמו שיש) ולרדד את הבצק לעלה גדול ודק..


  • 3

    לקפל את העלה ל-2 כדי שיהיה עבה והאצבעות יצאו שכבות שכבות..


  • 4

    לכתוש את שיני השום או לגרר במגררת דקה..


  • 5

    למרוח עם הידיים שמן זית על כל הבצק, לפזר פטרוזיליה ואת השום הכתוש..


  • 6

    לחתוך לרצועות לפי הגודל שרוצים..


  • 7

    לאפות ב180 מעלות טורבו כ-20 דקות עד שזה מזהיב..


1

ללוש את כל חומרי הבצק במיקסר עד שמתקבל בצק אחיד. הבצק יוצא רך לא להיבהל! (אפשר להוסיף קמח).


2

למרוח מעט שמן על משטח (כמו שיש) ולרדד את הבצק לעלה גדול ודק..


3

לקפל את העלה ל-2 כדי שיהיה עבה והאצבעות יצאו שכבות שכבות..


4

לכתוש את שיני השום או לגרר במגררת דקה..


5

למרוח עם הידיים שמן זית על כל הבצק, לפזר פטרוזיליה ואת השום הכתוש..


6

לחתוך לרצועות לפי הגודל שרוצים..


7

לאפות ב180 מעלות טורבו כ-20 דקות עד שזה מזהיב..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

אצבעות שום וכוסברה רכות וטעימות (: – אורטל עמרם • אצבעות שום – רבקי בלפולסקי • אצבעות שום - נורית ג. – נורית גיספן • אצבעות שום –  • אצבעות שום מושלמות – Annaelle Chetrit • אצבעות שום קריספיות. עם קריצה חריפה. – ג'וליאנה חכמון • אצבעות / לחם שום !! – עדה כהן • לחם שום נתלש – מלי מאירוב • לחם שום – מלי מאירוב • לחם שום ועשבי תיבול נתלש – מלי מאירוב

מתכונים מומלצים
פאי מושלם ללא א... 6,063 צפיות פאי מושלם ללא א...
פוקאצ'ות 1,063 צפיות פוקאצ'ות
עוגת בראוניז שו... 1,344 צפיות עוגת בראוניז שו...
ארוחת ערב מספר ... 5,743 צפיות ארוחת ערב מספר ...
רוגלע חם חם! 1,918 צפיות רוגלע חם חם!
חלות לשבת או חג... 2,345 צפיות חלות לשבת או חג...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים