אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

12,274
צפיות

פילאף/פלוב ....

המתכון של
פילאף/פלוב ....

לאודישנים לא הלכתי...אבל את המתכון של הפילאף/פלוב ....לקחתי משם..קל להכנה טעים ברמות...אבל השתמשתי בחומוס מקופסאת שימורים..לפי ההגיון שלי...ובאורז פרסי ולא עגול...

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: אורז
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות בצל
  • 6 יחידות כרעיים
  • 4 יחידות גזר
  • 1 קופסא חומוס שימורים
  • 1 וחצי כוסות מים
  • 2 כוסות אורז
  • 1 קורט מלח
  • 1 קורט פלפל
  • 1 קורט כורכום
  • 4 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות גסות..מוסיפים כרעיים...ומטגנים...קצת...מוסיפים 4 גזרים חתוכים לרצועות...וקופסאת חומוס שימורים מסונן ושטוף...כוס וחצי מים רתוחים..מכסים ומבשלים 20 דקות....מוסיפים 2 כוסות אורז פרסי או עגול שטוף ומסונן.....מלח ופלפל וטיפה כורכום...מכסים במים עד גובה האורז..מביאים לרתיחה ..מנמיכים את האש ומבשלים עד שהאורז סופג את הנוזלים...מערבבים מדיי פעם...בתיאבון....


1

מטגנים 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות גסות..מוסיפים כרעיים...ומטגנים...קצת...מוסיפים 4 גזרים חתוכים לרצועות...וקופסאת חומוס שימורים מסונן ושטוף...כוס וחצי מים רתוחים..מכסים ומבשלים 20 דקות....מוסיפים 2 כוסות אורז פרסי או עגול שטוף ומסונן.....מלח ופלפל וטיפה כורכום...מכסים במים עד גובה האורז..מביאים לרתיחה ..מנמיכים את האש ומבשלים עד שהאורז סופג את הנוזלים...מערבבים מדיי פעם...בתיאבון....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד