אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

10,902
צפיות

אורז כתום בנוסח ספרדי

המתכון של
אורז כתום בנוסח ספרדי

אורז כתום בנוסח ספרדי עם אפונה וגזר והפתעות :) אורז טעים ומרשים ב-10 דקות הכנה!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: אורז
  • זמן הכנה: 25 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אורז
  • 2 כוסות אורז
  • 3 כוסות מים רותחים
  • ירקות לאורז
  • 1 כוס אפונה וגזר
  • חצי יחידה גמבה אדומה
  • 5 יחידות בצל ירוק
  • תיבול לאורז
  • 1 יחידה מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
  • רבע כפית כורכום
  • רבע כפית פפריקה אדומה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים שתי כוסות אורז ושלוש כוסות מים רותחים - לתבל במלח, פלפל שחור לפי הטעם, רבע כפית כורכום ורבע כפית פפריקה אדומה (זה יצא קצת פחות כתום כי אני השתמשתי בפפריקה מקסיקנית. .


  • 2

    להכניס לתחתית התנור על 250 מעלות למשך 10 דקות ואז להעלות את המגש לאמצע התנור על 200 מעלות לעוד רבע שעה. להוציא ולשים אפונה וגזר ( אחרי ששוטפים אותה במים חמים שלא תהיה קפואה) , להוסיף קוביות קטנות של גמבה אדומה ובצל ירוק קצוץ - לערבב את הירקות באורז, לכסות ולהכניס לתנור לעוד 7-8 דקות. להגיש ובתאבון :).


1

לשים שתי כוסות אורז ושלוש כוסות מים רותחים - לתבל במלח, פלפל שחור לפי הטעם, רבע כפית כורכום ורבע כפית פפריקה אדומה (זה יצא קצת פחות כתום כי אני השתמשתי בפפריקה מקסיקנית. .


2

להכניס לתחתית התנור על 250 מעלות למשך 10 דקות ואז להעלות את המגש לאמצע התנור על 200 מעלות לעוד רבע שעה. להוציא ולשים אפונה וגזר ( אחרי ששוטפים אותה במים חמים שלא תהיה קפואה) , להוסיף קוביות קטנות של גמבה אדומה ובצל ירוק קצוץ - לערבב את הירקות באורז, לכסות ולהכניס לתנור לעוד 7-8 דקות. להגיש ובתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד