אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'ודי בן שבת

8
צפיות

עוגת קישואים איטלקית (פשטידה)

המתכון של ג'ודי בן שבת
עוגת קישואים איטלקית (פשטידה)

פשטידת קישואים איטלקית האיטלקים קוראים לה עוגת קישואים קחה מזינה וטעימה מומלצת עם כל סלט

לקבלת הספר של ג'ודי בן שבת במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • האיטלקים קוראים לה Torta di
  • 2 קישואים זוקיני אפשר גם רגיל מגורד בפומפיה
  • 3 ענפים בצל ירוק קצוצים
  • 2 ביצים
  • 4 כפות פרורי לחם
  • 1 כף קמח רגיל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס חד"פ שתיה קרה של גבינת מוצרלה
  • 1 כוס חד"פ שתיה קרה של גבינת עמק
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 1 כפית קצח לקישוט
  • 1 כף שמן זית לשימון התבנית
אופן ההכנה
  • 1

    נחמם תנור על 175 מעלות.


  • 2

    נגרד בפומפיה את הקישואים.


  • 3

    נסחט אותם היטב ונוציא את כל הנוזלים .


  • 4

    נכניס לתוך קערה את הקישואים הסחוטים ממים .


  • 5

    ואת כל חומרי הגלם הנ"ל .


  • 6

    נערבב היטב את לקבלת תערובת אחידה.


  • 7

    ונשפוך לתוך תבנית משומנת .


  • 8

    בשמן זית את כל התערובת.


  • 9

    נקשט מעל במעט מוצרלה וקצח .


  • 10

    נאפה 35 - 40 דקות על חום של 175 מעלות .


  • 11

    וקבלתם עוגת קישואים כמו באיטליה.


  • 12

    #עוגתקישואים #במטבחשלגודי #inmykitchen #tortadizucchine #inmykitchentoday.


1

נחמם תנור על 175 מעלות.


2

נגרד בפומפיה את הקישואים.


3

נסחט אותם היטב ונוציא את כל הנוזלים .


4

נכניס לתוך קערה את הקישואים הסחוטים ממים .


5

ואת כל חומרי הגלם הנ"ל .


6

נערבב היטב את לקבלת תערובת אחידה.


7

ונשפוך לתוך תבנית משומנת .


8

בשמן זית את כל התערובת.


9

נקשט מעל במעט מוצרלה וקצח .


10

נאפה 35 - 40 דקות על חום של 175 מעלות .


11

וקבלתם עוגת קישואים כמו באיטליה.


12

#עוגתקישואים #במטבחשלגודי #inmykitchen #tortadizucchine #inmykitchentoday.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד