הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תמיד בשולחן שבת
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
מקלפים את הגזרים, מרתיחים סיר עם מים ומכניסים את הגזרים - לא חתוכים.
מבשלים עד שהגזרים רכים אך לא מדי.
מסננים ומצננים. חותכים את הגזרים לפרוסות בינוניות. קוצצים את הפטרוזיליה ושיני השום..
מתבלים בקערה את כל מרכיבי הרוטב, מערבבים היטב ומכניסים פנימה את פרוסות הגזרים. .
שומרים במקרר (לא יחזיק יותר מארוחה אחת...).