ספר המתכונים של מיטל סלחי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
גזרים. לימון.כמון.פלפל שחור .מלח. כוסברא. פפריקה מתוקה בשמן. או אריסה מתוקה .ושום.ורבע כוס שמן.
אופן ההכנה
1
לקחת ארבע גזרים או מי שרוצה יותר גם אפשר לחתוך אותם לחצי לקלף אותם ואז להרתיח אותם במים. שזה נהיה רק אז לקחת את הגזרים לחתוך אותם לעיגולים. לקחת סיר או מחבת לשים את הגזרים בפנים לחתוך כוסברא לשים ביחד עם הגזרים בתוך המחבת על הגז לקחת 2 שיני שום להוסיף למחבת. מלח.כמון.פלפל שחור. מיץ מחצי לימון. ופפריקה מתוקה או אריסה. ורבע כוס שמן ואז לערבב הכל ולתת לזה ממש חצי דקה על הגז. ויש סלט מוכן וטעים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
