אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

117
צפיות

כדורי פירה מתוגנים עם בצל מטוגן 🧅

המתכון של
כדורי פירה מתוגנים עם בצל מטוגן 🧅

טעים ברמות

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כדורי פירה מתוגנים
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • 2 בצלים קצוצים ומטוגנים
  • 1 כף שטוחה אבקת מרק עוף
  • 1 כפית קטנה פלפל שחור גרוס
  • קמח לציפוי
  • 2 ביצים
  • פירורי לחם עם שומשום לציפוי
  • שמן לטיגון
  • מצרכים דרושים:
אופן ההכנה
  • 1

    1. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים, מסננים ומועכים לפירה חלק..


  • 2

    2. מוסיפים לפירה את הבצלים המטוגנים, אבקת המרק והפלפל השחור, ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה..


  • 3

    3. יוצרים מהתערובת כדורים בגודל של כדור פינג פונג..


  • 4

    4. מצפים כל כדור קודם כל בקמח, לאחר מכן בביצה, ולבסוף בפירורי לחם..


  • 5

    5. מחממים שמן עמוק או חצי עמוק במחבת ומטגנים את הכדורים עד שהם זהובים מכל הצדדים..


  • 6

    6. מניחים על נייר סופג ומגישים חם..


1

1. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים, מסננים ומועכים לפירה חלק..


2

2. מוסיפים לפירה את הבצלים המטוגנים, אבקת המרק והפלפל השחור, ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה..


3

3. יוצרים מהתערובת כדורים בגודל של כדור פינג פונג..


4

4. מצפים כל כדור קודם כל בקמח, לאחר מכן בביצה, ולבסוף בפירורי לחם..


5

5. מחממים שמן עמוק או חצי עמוק במחבת ומטגנים את הכדורים עד שהם זהובים מכל הצדדים..


6

6. מניחים על נייר סופג ומגישים חם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד