ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
15 תפוחי אדמה אדומים מסוג דזירה בינוניים
-
-
-
-
-
כף וחצי שמן זית לטיגון הבצל
אופן ההכנה
-
0
קולפים את תפוחי האדמה חותכים לרבעים ומניחים בסיר גדול ועמוק עם מים. .
-
1
מרתיחים עד לריכוך ( לדרגת בישול לשים לב שלא יתפוררו..
-
2
בינתיים קולפים ופורסים את הבצלים לטבעות ומטגנים עד להזהבה ומעט חריכה ..
-
3
מסננים את תפוחי האדמה היטב מהנוזלים ..
-
4
מועכים בעזרת מועך את תפוחי האדמה, מוסיפים כ5 כפות שמן זית, מלח , ופלפל לבן. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
0
קולפים את תפוחי האדמה חותכים לרבעים ומניחים בסיר גדול ועמוק עם מים. .
1
מרתיחים עד לריכוך ( לדרגת בישול לשים לב שלא יתפוררו..
2
בינתיים קולפים ופורסים את הבצלים לטבעות ומטגנים עד להזהבה ומעט חריכה ..
3
מסננים את תפוחי האדמה היטב מהנוזלים ..
4
מועכים בעזרת מועך את תפוחי האדמה, מוסיפים כ5 כפות שמן זית, מלח , ופלפל לבן. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד