אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,099
צפיות

עוגת תפוחים אישית משגעת

המתכון של
עוגת תפוחים אישית משגעת

עוגת תפוחים אישית בתוספת צימוקים, לצד כדורי תפוחי עץ וגרגירי רימון בזיגוג דבש משגע!!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק -
  • 1 חבילה ריבועי בצק עלים
  • למלית התפוחים -
  • 5 יחידות תפוחי גרנד סמיט (ירוקים)
  • 1 כף קינמון
  • 2 כפות שמן
  • 4 כפות סוכר חום
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 100 גרם צימוקים לבנים
  • להברשת העוגה -
  • 1 ביצה טרופה
  • לקישוט -
  • 3 כפות אבקת סוכר
  • עיגולי תפוח עץ גרנד סמיט
  • 2 כפות גרגירי רימון
  • 2 כפות דבש
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במחבת 2 כפות שמן, 5 תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לרצועות בעובי בינוני , להוסיף קינמון, סוכר חום ותמצית הוניל ולבשל על אש גבוהה בערך 10 דקות עד שהתפוחים מתרככים.


  • 2

    אחרי שהתערובת מתקררת, לפזר מעט קמח על משטח העבודה ולפתוח את ריבועי הבצק עלים. במרכז כל ריבוע לשים כף וחצי מתערובת התפוחים, להבריש בביצה את מסגרת הבצק ולחבר קצה אחד לשני כך שיתקבל צורת ריבוע (כמו מתנה). .


  • 3

    להבריש בביצה טרופה, ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 35-40 דקות עד שהעוגות יזהיבו..


  • 4

    להוציא את העוגות ולאחר שהן מתקררות לפזר עליהן אבקת סוכר בנדיבות. .


  • 5

    לפני ההגשה להשתמש בכפית פריזאית כדי ליצור כדורים מתפוח עץ,.


  • 6

    להניח לצד העוגה בצלחת, ךפזר מעל גרגירי רימון ולזלף מעט דבש מעל..


  • 7

    לבריאות ושנה טובה ומתוקה לכל בית ישראל ! .


1

לשים במחבת 2 כפות שמן, 5 תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לרצועות בעובי בינוני , להוסיף קינמון, סוכר חום ותמצית הוניל ולבשל על אש גבוהה בערך 10 דקות עד שהתפוחים מתרככים.


2

אחרי שהתערובת מתקררת, לפזר מעט קמח על משטח העבודה ולפתוח את ריבועי הבצק עלים. במרכז כל ריבוע לשים כף וחצי מתערובת התפוחים, להבריש בביצה את מסגרת הבצק ולחבר קצה אחד לשני כך שיתקבל צורת ריבוע (כמו מתנה). .


3

להבריש בביצה טרופה, ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 35-40 דקות עד שהעוגות יזהיבו..


4

להוציא את העוגות ולאחר שהן מתקררות לפזר עליהן אבקת סוכר בנדיבות. .


5

לפני ההגשה להשתמש בכפית פריזאית כדי ליצור כדורים מתפוח עץ,.


6

להניח לצד העוגה בצלחת, ךפזר מעל גרגירי רימון ולזלף מעט דבש מעל..


7

לבריאות ושנה טובה ומתוקה לכל בית ישראל ! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד