ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
כוס חד פעמי חם מלא של עדשים כתומות מושרות כל הלילה (חייב)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה שמים את העדשים מוסיפים את הזעתר והמלח וטוחנים בבלנדר יד עד לקבלת עיסה אחידה, מוסיפים שמן זית וממשיכים לטחון עם בלנדר יד, ללוש מעט עם היד ומוסיפים חומץ ואבקת אפיה מערבבים עם כף היטב..
-
2
מרטיבים מעט את היד ומעצבים לחמניות מאורכות ושמים בתבנית מרופדת בנייר אפיה אופים בחום של 200- 180 מעלות.
-
3
למשך חצי שעה או עד שהקציצות מוכנות..
1
בקערה שמים את העדשים מוסיפים את הזעתר והמלח וטוחנים בבלנדר יד עד לקבלת עיסה אחידה, מוסיפים שמן זית וממשיכים לטחון עם בלנדר יד, ללוש מעט עם היד ומוסיפים חומץ ואבקת אפיה מערבבים עם כף היטב..
2
מרטיבים מעט את היד ומעצבים לחמניות מאורכות ושמים בתבנית מרופדת בנייר אפיה אופים בחום של 200- 180 מעלות.
3
למשך חצי שעה או עד שהקציצות מוכנות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
