ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חבילה של שערות קדאיף מופשרת לפי הוראות היצרן.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להזהיב את הבצלים הקצוצים.
-
2
בשמן..
-
3
להוסיף את הבשר ולפורר עם מזלג..
-
4
נוסיף תבלינים וצנובר ונמשיך לפורר עד שהבשר משנה את צבעו..
-
5
לצנן..
-
6
את שערות הקדאיף להפריד ..
-
7
להוסיף 3 כפות שמן ולערבב שכל השערות יכוסו בשמן...
-
8
לקחת חופן שערות ולשים לאורך.
-
9
לשים בקצת כף ממלית הבשר.
-
10
ולגלגל כמו רולדה..
-
11
לשים בתבנית שמרופדת בניר אפיה.
-
12
למרוח מעט שמן על כולם..
-
13
תנור שחומם מראש על 180.
-
14
עד הזהבה.
1
להזהיב את הבצלים הקצוצים.
2
בשמן..
3
להוסיף את הבשר ולפורר עם מזלג..
4
נוסיף תבלינים וצנובר ונמשיך לפורר עד שהבשר משנה את צבעו..
5
לצנן..
6
את שערות הקדאיף להפריד ..
7
להוסיף 3 כפות שמן ולערבב שכל השערות יכוסו בשמן...
8
לקחת חופן שערות ולשים לאורך.
9
לשים בקצת כף ממלית הבשר.
10
ולגלגל כמו רולדה..
11
לשים בתבנית שמרופדת בניר אפיה.
12
למרוח מעט שמן על כולם..
13
תנור שחומם מראש על 180.
14
עד הזהבה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד