אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

4,579
צפיות

כדורי כרובית במילוי בשר וצנובר

המתכון של
כדורי כרובית במילוי בשר וצנובר

כדורי כרובית במילוי בשר וצנובר.. להיט

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית אחת מפורקת לפרחים.
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • 3 ביצים.
  • חצי כוס פירורי לחם..
  • למילוי..
  • 2 בצלים קצוצים..
  • 250 גרם בשר טחון..
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף..
  • בהרט..
  • פפריקה חריפה..
  • חופן צנוברים..
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הכרובית ותםוחי האדמה.


  • 2

    עם מים כפית חומץ ומעט מלח עד להתרככות בערך 10 דקות..לשטוף טוב.


  • 3

    לצנן ..למעוך לפירה את שניהם.


  • 4

    להוסיף ביצים תבלינים ופירורי לחם...


  • 5

    להניח במקרר שעה להתיצבות...


  • 6

    למילוי...


  • 7

    להזהיב את הבצלים במעט שמן...


  • 8

    להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג...


  • 9

    להוסיף תבלינים וצנובר...


  • 10

    לצנן ולסנן....


  • 11

    בידים רטובות לקחת פיסות מהכרובית למלא בבשר ולסגור כמו קובה...


  • 12

    לשטח...


  • 13

    לטגן בשמן חם להוציא לניר סופג...


1

לבשל את הכרובית ותםוחי האדמה.


2

עם מים כפית חומץ ומעט מלח עד להתרככות בערך 10 דקות..לשטוף טוב.


3

לצנן ..למעוך לפירה את שניהם.


4

להוסיף ביצים תבלינים ופירורי לחם...


5

להניח במקרר שעה להתיצבות...


6

למילוי...


7

להזהיב את הבצלים במעט שמן...


8

להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג...


9

להוסיף תבלינים וצנובר...


10

לצנן ולסנן....


11

בידים רטובות לקחת פיסות מהכרובית למלא בבשר ולסגור כמו קובה...


12

לשטח...


13

לטגן בשמן חם להוציא לניר סופג...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד