ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
כרובית אחת מפורקת לפרחים.
-
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לבשל את הכרובית ותםוחי האדמה.
-
2
עם מים כפית חומץ ומעט מלח עד להתרככות בערך 10 דקות..לשטוף טוב.
-
3
לצנן ..למעוך לפירה את שניהם.
-
4
להוסיף ביצים תבלינים ופירורי לחם...
-
5
להניח במקרר שעה להתיצבות...
-
6
למילוי...
-
7
להזהיב את הבצלים במעט שמן...
-
8
להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג...
-
9
להוסיף תבלינים וצנובר...
-
10
לצנן ולסנן....
-
11
בידים רטובות לקחת פיסות מהכרובית למלא בבשר ולסגור כמו קובה...
-
12
לשטח...
-
13
לטגן בשמן חם להוציא לניר סופג...
1
לבשל את הכרובית ותםוחי האדמה.
2
עם מים כפית חומץ ומעט מלח עד להתרככות בערך 10 דקות..לשטוף טוב.
3
לצנן ..למעוך לפירה את שניהם.
4
להוסיף ביצים תבלינים ופירורי לחם...
5
להניח במקרר שעה להתיצבות...
6
למילוי...
7
להזהיב את הבצלים במעט שמן...
8
להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג...
9
להוסיף תבלינים וצנובר...
10
לצנן ולסנן....
11
בידים רטובות לקחת פיסות מהכרובית למלא בבשר ולסגור כמו קובה...
12
לשטח...
13
לטגן בשמן חם להוציא לניר סופג...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד