ספר המתכונים של שרה זקן
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
דג פורל אדום מנוקה ועשוי חריצים
-
3-4 בצלים מחולקים ופרוסים
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
עושים חריצים בדג משמנים היטב בשמן זית מפזרים מלח ופלפל.
-
2
פורסים את הבצלים עליהם מפזרים כ-10 תפוחי אדמה ומעל את עגבניות השרי. מפזרים מלח פלפל ושמן בנדיבות.
-
3
מכניסים ל25-30 דקות לאפיה בתנור שחומם על 250.
-
4
מעלות..
-
5
אחר כך מוציאם מניחים בתבנית את הדג בין החריצים שמים .
-
6
פרוסות לימון. מורידים את התנור ל-230 ואופים עוד 20 דקות.
-
7
עד שמזהיב יפה..
-
8
זהו טעים מאד.
1
עושים חריצים בדג משמנים היטב בשמן זית מפזרים מלח ופלפל.
2
פורסים את הבצלים עליהם מפזרים כ-10 תפוחי אדמה ומעל את עגבניות השרי. מפזרים מלח פלפל ושמן בנדיבות.
3
מכניסים ל25-30 דקות לאפיה בתנור שחומם על 250.
4
מעלות..
5
אחר כך מוציאם מניחים בתבנית את הדג בין החריצים שמים .
6
פרוסות לימון. מורידים את התנור ל-230 ואופים עוד 20 דקות.
7
עד שמזהיב יפה..
8
זהו טעים מאד.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
