ספר המתכונים של שרה זקן
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לנקות את הדג היטב לחרוץ שני פסים עמוקים משני צידי הדג.
-
2
לשמן היטב בשמן זית לתת מספיק מלח לפזר פלפל.
-
3
להניח את הדג על ניר אפיה ועל תבנית לפזר את הירקות מסביב להמיח מעל את הרוזמרין.
-
4
תנור 250 מעלות 15 דקות.
-
5
להוציא לשפוך מעל את היין לפזר פטרוזיליה קצוצה.
1
לנקות את הדג היטב לחרוץ שני פסים עמוקים משני צידי הדג.
2
לשמן היטב בשמן זית לתת מספיק מלח לפזר פלפל.
3
להניח את הדג על ניר אפיה ועל תבנית לפזר את הירקות מסביב להמיח מעל את הרוזמרין.
4
תנור 250 מעלות 15 דקות.
5
להוציא לשפוך מעל את היין לפזר פטרוזיליה קצוצה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
